Deze mugcake’s kan je maken als je een last minute verassing wilt organiseren. In deze cakejes zitten weinig suikers, ze zijn vegan, glutenvrij en in binnen 5 minuten klaar (incl baktijd) ! Wat wil je nog meer?
Wij zeggen, nu is er geen excuus meer om je liefje niet even te verassen met een heerlijk ontbijtje!

Veel liefde gewenst vandaag!

Voor 3 mugcakes

150 g havermeel
150 g (haver) melk
2 el (riet/kokosbloesem/oer)suiker
2 el baksoda of bakpoeder
2 el (bio/raw) cacao poeder

Zo maak je het:
1. Doe alle ingrediënten in een kom en meng alles goed door elkaar.
2. Verdeel het mengsel over 3 kopjes en zet ze een voor een in de magnetron op 800 watt voor circa 1 minuut. Iedere magnetron werkt weer anders dus het is verstandig om er eerst eentje te testen!

Tip: Voeg nog wat rozijnen, nootjes, cranberry’s toe voor wat variatie. Maar als je niet zo veel in huis hebt zijn ze naturel ook super lekker!